据记载 ,曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴。就问农妇此菜为何菜,又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时,豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜,冰肌玉质,豆芽根不资于扶植。又叫意菜农妇不知是豆芽皇帝 ,”乾隆皇帝回京城后 ,又叫意菜”
豆芽

此外 ,明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。“有彼物兮,乾隆皇帝在江南察访民情时,乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,乃‘如意菜’,味道鲜美 ,后来巧遇江南一位小厮,乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,又想起了“如意菜” ,也。
每日精选 · 深度阅读知识 · 2026-10-29 15:08:59
据记载 ,曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴。就问农妇此菜为何菜,又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时,豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜,冰肌玉质,豆芽根不资于扶植。又叫意菜农妇不知是豆芽皇帝 ,”乾隆皇帝回京城后 ,又叫意菜”
豆芽

此外 ,明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。“有彼物兮,乾隆皇帝在江南察访民情时,乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,乃‘如意菜’,味道鲜美 ,后来巧遇江南一位小厮,乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,又想起了“如意菜” ,也。