原料:鸭腿2个 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于
美味五香粉 、鸭腿葱姜适量 。集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥中火蒸约1小时,脆于料酒1大匙 、美味做法:
1、鸭腿清洗干净;
2、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻,脆于蒸至鸭腿酥软后,美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅,淋上料酒,取出鸭腿抹干吹凉;
7 、腌制一夜;
4、将盐 、花椒粉1小匙、放些葱段和姜片;
5、盐1小匙、如用高压锅蒸可减少时间;
6 、五香粉1/2小匙 、锅里放油烧至7成热,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。
